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大同技術學院
歡迎光臨大同技術學院
「曲水流觴」茶宴體驗 再現茗茶文雅古趣
【新唐人亞太台 2017 年 06 月 14 日訊】嘉義阿里山高山茶舉世聞名,飲茶文化已逐漸成為大家生活中
的一部分,大同技術學院結合在地文化與茶道文創,重現風雅古人「曲水流觴」和社區文創成果展...
回流教育有成 大同旅遊系江桂梅領隊導遊雙金榜
 2017年06月10日 世新新聞 嘉義市記者蔡銘桐 報導

 

大同畢業典禮 挑戰無限學習潛能 勇敢展翅追尋夢想
2017年06月10日 23:35:22  101新聞網 (記者:蔡俊賢 ) 
【101新聞網記者蔡俊賢/嘉義報導】嘉義大同技術學院105學年度畢業典禮今(10)日上午在該校大

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大同技術學院甜點如藝品 國際賽1金2銀5銅
2017年06月02日 20:10 中時 廖素慧
大同技術學院烘焙管理系師生榮獲2017 HOFEX香港國際美食廚藝大賽1金2銀5銅,大放異彩,嘉義市
長涂醒哲今天特...

 

學子投入茶產葉被要求技術與道德良心需兼備
2017/06/01 17:05 報導
台灣茶產業發達,不少學子選擇專業學程就讀,著手鑽研茶文化。嘉義大同技術學院今天(1日)比照
正式茶葉競賽進行製茶評比,選出優勝學生參加全國製茶比賽...
創意「茶食尚」比賽 110位選手嘉義競技
【新唐人亞太台 2017年05月20日訊 侯瑞霞 方雅嫻 台灣嘉義報導】
第三屆大同盃全國創意茶食尚競賽,19日上午在嘉義大同技術學院舉行,吸引來自台灣、巴西和中國等國
內外110位好手同台競...
畢業即就業 婚禮企劃與設計系正夯
【2017-05-14 16:01聯合報 記者王慧瑛╱即時報導】
現代人婚禮愈來愈多元,婚禮市場商機無限,涵蓋面很廣,包括婚宴安排、節目流程、新娘造型、婚禮小
物等,婚禮顧問成為新興行業,專為新人打造...
新住民江桂梅苦學有成 導遊領隊雙雙金榜
新住民江桂梅是來自福建閩北一個小山溝裡的姑娘,改革開放年代因為一心嚮往著大都市的生活,所
以高中還沒畢業就跑到了大城市廈門闖天下。
在廈門工作期間認識了從台灣來大陸工作的先生,所謂...
嘉義巷弄美食 遊程設計PK賽開跑
【新唐人亞太台 2017年04月30日訊】嘉義市政府與嘉義市青年創業協會,共同舉辦「2017嘉義市巷弄
美食遊程設計創意PK賽」,廣邀全國好手來參加。希望透過民眾的眼睛,發掘不同的特色美食,讓更多
人認識嘉義市。

 

讓學生盡情發揮 大同盃時尚走秀
〔記者郭政隆/嘉義市報導〕大同技術學院時尚造型設計系4/26日透過動態展呈現102級畢業生四年專業
成果,這項大同盃時尚走秀活動在校長陳美菁...

 

狂賀!烘焙系學生黃元宏榮獲職業組巧克力工藝亞軍
  本校烘焙系三年級學生黃元宏參加2017年04月06日由「社團法人台灣蛋糕協會」在台北南港展覽館
舉辦之「2017年GÂTEAUX盃台灣蛋糕技藝競賽」,榮獲職業組巧克力工藝亞軍。
 
茶業務實研習 發展兩岸合作營銷  今日新聞NOWnews 2017年4月月11日 記者郭政隆/嘉義市報導
大同技術學院4/11日與台灣嘉義縣阿里山茶業協會廈門總會、廈門晚報社、廈門市茶業協、兩岸鬥茶組委員
會等單位共同於大同技術...

 

響應世界健康日大同推健康飲茶觀   2017年04月08日 19:01 中時 記者高錦如/嘉市報導
嘉義市大同技術學院茶文化與事業經營學士學位學程響應「世界健康日」及推廣健康飲茶觀念,今在檜意
森活村設置茶席,學生循古禮向...
旅遊與休閒娛樂管理系勇奪大專創意傳統花式調酒亞軍
第八屆大同盃全國調酒大賽暨托盤比賽   101新聞網 (記者:蔡俊賢 )  2017-03-29 19:14:13
【101新聞網記者蔡俊賢/嘉義報導】全國628位調酒好手齊聚嘉義,展開以「花式、傳統調酒」為基大賽,
花式調酒的...

 

第20屆國際茶碗展即日起苗栗工藝園區盛大展出
繼2013年來台進行感恩之旅後,日本古董車拉力賽RALLY NIPPON再度來台環鳥。
大同技術學院烘培管理系副教授王穎愷創新捏麵人麵糰配方,使用吉利丁(食用明膠)塑型作法,突破傳統捏麵人限制,得獎作品「亞特蘭提斯︱人魚后之姿」高達近一百八十公分,完全不用鋼絲支撐,表現手法已申請專利
世界性競賽IKA/Culinary Olympics 2016 於22日至25日在德國法蘭克福舉辦,本校烘焙系參加烘焙類展示組個人賽2名,王穎愷老師金牌與鄭偉漢學生銅牌。金牌作品名稱【亞特蘭提斯-人魚后之姿】,銅牌作品名稱【祥獅獻瑞】,今天奪獎牌消息傳回學校,師生皆感與有榮焉。

大同技術學院「2016年嘉義市聯合婚禮」今(22)日舉行,4對新人在市長涂醒哲等及親朋好友的祝福中,完成終身大事。涂市長與夫人鄭玉娟特別穿上西裝白紗牽手走紅毯,兩人默契及幸福盡在不言中,是在場最吸睛的一對。

飛瀑.歌聲.茶香 自然與人文最美的對話「秋之圓潭.成果茶會」